近期,一份涵盖加拿大各地的酒吧榜单引发关注。该榜单汇总了来自多伦多、温哥华、蒙特利尔、卡尔加里等城市的多家热门酒吧,反映出当前加拿大酒吧文化的发展趋势。
整体来看,多伦多和温哥华仍然是上榜酒吧最集中的城市,而蒙特利尔、卡尔加里等地也有多家特色酒吧入选。

榜单中的50家酒吧(按城市整理)
多伦多 Toronto
Bar Pompette
Library Bar
Mother
Civil Works
Project Gigglewater
Cry Baby Gallery
Famous Last Words
Mahjong Bar
Bar Mordecai
Cocktail Bar

温哥华 Vancouver
The Keefer Bar
Botanist Bar
The Narrow Lounge
Prophecy
Bagheera
Laowai
Meo
June
Key Party
Mount Pleasant Vintage

蒙特利尔 Montreal
Cloakroom Bar
Atwater Cocktail Club
Milky Way
Bisou Bisou
Bar George
El Pequeño Bar
Henrietta
The Coldroom
卡尔加里 Calgary
Proof Cocktail Bar
Shelter
Ricardo’s Hideaway
Cannibale
Major Tom Bar
渥太华 Ottawa
Moonroom
Riviera
Apothecary Lounge
埃德蒙顿 Edmonton
Clementine
Woodwork
维多利亚 Victoria
Citrus & Cane
Clive’s Classic Lounge
温尼伯 Winnipeg
Patent 5 Distillery
Amsterdam Tea Room
哈利法克斯 Halifax
Noble
Highwayman
其他城市(Other cities)
Little Jumbo(Kelowna)
Alibi Room(Vancouver)
Shameful Tiki Room(Toronto / Vancouver)
BarChef(Toronto)
Compton Ave(Toronto)
Datcha(Montreal)
多伦多与温哥华仍是核心城市
从榜单分布来看:
多伦多:上榜数量最多
温哥华:高端鸡尾酒酒吧集中
蒙特利尔:风格更偏欧洲化
西部城市:以小型精品酒吧为主
这类榜单在一定程度上反映了加拿大城市夜生活的发展方向。从高端鸡尾酒酒吧到社区型小酒馆,各类风格正在不断丰富。
对于消费者来说,这些名单也提供了一个了解不同城市酒吧文化的参考。
延伸阅读:
1. 与亚洲风味相结合的意大利菜:Liliana 在多伦多悄然走红
2. 多伦多三家牛排馆跻身北美前 50 名,成为今年最大赢家

