多伦多一家颇受欢迎的早午餐餐厅近日因卫生检查未达标,被市政府勒令暂时停业。
位于自由村(Liberty Village)的 OEB Breakfast Co. 在最新一次卫生检查中被发现存在9项违规问题,其中包括两项严重违规,因此被多伦多公共卫生局(Toronto Public Health)通过 DineSafe 计划下达关闭令。
OEB Breakfast Co. 最初创立于卡尔加里,2022年进入多伦多市场后迅速受到欢迎,以特色班尼迪克蛋、早餐肉汁薯条(Breakfast Poutine)和含羞草鸡尾酒组合(Mimosa Flights)闻名。其位于自由村的门店一直是当地热门早餐和早午餐地点之一。

根据 DineSafe 公布的检查报告,该餐厅于6月19日接受检查时共被记录9项违规。
其中两项被列为“关键违规”(Crucial Infractions),分别为:
未能采取适当措施防止食品受到污染;
餐饮场所存在可能造成健康风险的情况。
此外,检查人员还发现3项重大违规(Significant Infractions)以及4项轻微违规(Minor Infractions)。

报告显示,部分违规内容包括未能有效防止害虫滋生,以及未及时清理垃圾以维持卫生环境。
根据多伦多 DineSafe 制度,如果检查人员发现存在无法立即纠正的严重卫生问题,可直接下达关闭令(Order to Close)。
被勒令停业的餐厅必须完成所有整改措施,并通过复查后获得“通过通知”(Pass Notice),才能重新营业。
截至目前,OEB Breakfast Co. 尚未公开说明何时恢复营业。
此次关闭涉及位于 Liberty Street 125号的自由村门店。该品牌在多伦多市中心 Toronto Street 还设有另一家分店,目前未受到此次检查结果影响。
随着2026年世界杯赛事在多伦多持续举行,大量游客和球迷涌入市区,不少自由村周边餐饮业者正迎来客流高峰。因此,这家热门早午餐店在旅游旺季被迫暂时停业,也引起了不少顾客关注。
按照 DineSafe 规定,一旦所有违规问题完成整改并通过卫生复查,该餐厅仍有机会重新开放营业。

